LATEST UPDATE 最新

Tuesday, July 22, 2008

泰國:魚游燕飛

很多人都知道要吃平價的魚翅燕窩,就到泰國去。而泰國曼谷唐人街更是為之勝名。

走在曼谷唐人街上,售賣魚翅燕窩的攤子店面好多,讓人不知該決定誰家。

後來決定步入興魚翅,原因很單純,裏面的顧客不少當地人。這是經歷告訴我們的。店裏當地人多的店家,食物不會差。

結果不出所料,價廉物美。不防一試。

食物沒有太多的裝飾,簡簡單單的,卻更能呈現食物的魅力。

燕窩料多湯少,不會太甜,吃起來很有口感,冰涼透心。

魚翅以沙鍋呈上,青菜另以碟子相左,滾燙的感覺由冒泡的湯頭帶出。喜歡它的不咸,所以能夠讓魚翅的鮮自然顯現。

淡淡的香味,給人很平實的感覺。好好。:-)

Share this:

Post a Comment

若無Google的帳號,請選取~名稱/網址來張貼意見.

Related Posts with Thumbnails
 
Back To Top
Copyright © 2008-current 善生出走. . All right reserved. Designed by OddThemes