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Monday, July 7, 2008

菇湯

你愛喝湯嗎?如果你到曼谷一游,不防試一試Surawong Road 街口的衆菇湯,味道獨特。

該如何形容呢?多種菇類集于一碗,因爲纖維各有所不同,口感很豐富。如常的放入很多的香料,雖仍以辣味為主,但那不知名的綠色植物散發的味道也不容多讓,青澀的味道,讓人感覺很森林。

好喝嗎?菇甜所以湯甜,愛辣的人如果不怕青澀,不防一嘗,是越喝越順喉的那一種。


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