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Saturday, January 30, 2010

泰國:泰美味

懷念在清邁學炒的PadThai的味道,到處尋覓,老覺得味道不到位。後來的曼谷行,無意中闖進了Tasty Thai,終於吃到了相似的味道。爽脆的豆芽,炒到表皮香脆内裏軟滑的豆干,滑而不油的米條,因爲新鮮而沒有太過重腥味的韭菜,火候剛剛好的鮮蝦,再加上恰到好的調味,吃第一口就讓嘴裏不斷分泌口水,推動自己一口接一口的吃完整盤後,還有想再叫多一盤的衝動。而餐廳的設計,顏色應用大膽,強烈的對比下卻給人清新舒爽的氣氛。傢俱綫條簡約流暢,很有現時代感。是間讓人感覺舒服自在,可以放鬆心情,好好享受餐飲的地方。餐廳還有面窗的高腳椅桌,對著店外的街景,是要享受美食或是叫杯咖啡然後放空自己,隨你。而我,在那無意的懈候的一天,坐在高腳椅上,對著店外的街景,選擇悠閒的吃完那趟曼谷行的第一餐...

Monday, January 25, 2010

香港:叮叮電車之旅

不知道為什麽,對香港,我有著很特別的喜愛。所以在多年的旅行經歷中,香港是我到訪最多次的地方。而每次在香港行走時,最常使用的交通工具就是幾乎天天都離不開的地鐵了。但是這一次,因在書局無意中買了香港旅遊發展局出版的「叮叮」香港電車地圖,對香...

Saturday, January 23, 2010

泰國:住進色彩裏

泰國是個充滿色彩的國家。無論走到那,出現在眼前的都是搶眼的顔色配搭。商店,計程車,建築物,市集產品,街道景色,洗手間,商店,公共設施等等,都是藝術視覺的呈現。所以到泰國,又怎能不選擇住進色彩裏呢?如果你打算到曼谷一游,建議你可以考慮入住Take...

Wednesday, January 20, 2010

西藏:事過竟遷?

看著報導西藏旅遊發展的文章,想要再去西藏的心開始變得矛盾了。畢竟事過竟遷,很怕再次的到訪,曾經感動我的景色民情,大地間的能量,藏民人的純樸及堅貞的信仰已因旅遊的發展而印驗了自己的擔憂 - 再去,得到的是惋惜和哀傷。就如三年多前住的藏式雪域賓館,當時雖已呈老態(1985年建立的),但住上去還是舒服的。...

Monday, January 18, 2010

隨意說:一輩子的事

抛開了身旁其它的因素,從小我真正的志願是成爲一名文員,每一天過著平凡的生活,存夠了錢,就去旅行。長大後,因爲太多的顧及,太多的考量,選擇的路和那平凡的志願有了出入,但愛旅行的心,從來沒有動搖過。開始自己往外游玩是在中學二年級的時候。從那...

Thursday, January 14, 2010

香港:找一碗當年的魚蛋粉

在大約攝氏十三度的藍天下,步出了房門。沒有目標的,一路沿著電氣道往西走,尋找著一碗道地的魚蛋粉。記憶裏,彈牙爽口又魚鮮味十足是香港魚蛋留給我的印象。再配上鮮美清淡的魚骨湯底,是令人回味無窮的美食。但不知為什麽,一路走著,街上寫著賣魚蛋粉...

Tuesday, January 12, 2010

香港:住在香港

住在香港是貴的。 這次能以大約馬幣兩百一天租到一間乾淨光亮,有窗,电视,洗手間,書桌,還有小小的廚房附加冰箱微波爐熱水器的客棧房間,對我來説是件很滿意的事。而房間亮麗舒服的用色更是加分。又因爲它是獨立處在民宿大廈裏,是一間居室,進出我們的房間都只是我們自己,上下樓時還會踫到道地的香港市民,早上看他們拉著菜籃去市場,晚上和他們一起外歸,所以住起來,不像是住在客棧,反而很有家的感覺。...

Friday, January 8, 2010

香港:無法完全記錄的豐富

星期一囘來後,就開始整理這一趟香港之旅所拍的照片。一千多張的照片,卻仍感覺無法完全把自己這七天多來所走過看過的香港完全記錄下來。在照片與照片之間,總會發覺自己竟漏了這,忘了那的。如漏了拍那二樓賣著好吃又便宜的家常菜的街市外觀。忘了拍那在...
 
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